Ketojenik Diyette Lif Tüketilir Mi?

Ketojenik diyet içerisinde diyeti uygulayan kişilerin düşük miktarda karbonhidrat tüketmesi öneriliyor. Fakat lif tüketimi ile ilgili bir kafa karışıklığı mevcut.

Peki keto diyeti sırasında lif tüketiliyor mu, tüketiliyorsa ne kadar tüketilmeli? Tüm merak edilenleri bu yazımızda cevaplamaya çalıştık.

Lifler kilo vermeye yardımcı mı?

Lif tüketimi hemen hemen tüm diyet programları içerisinde öneriliyor. Aynı zamanda sağlıklı bir yaşam için günlük tüketilmesi önerilen miktarlar 50 yaşından küçük erkekler için 38 gram, kadınlar için 25 gram. 50 yaş üzerindeki erkekler için 30 gram ve kadınlar içinse 20 gram.

Hem kadınların hem de erkeklerin önerilen miktarlarda lif tüketmesinin kilo vermek dışındaki olumlu etkileri şu şekilde:

• Sindirim sistemini düzenler ve sindirim sistemi hastalıklarının ortaya çıkmasına engel olur.
• Hem kabızlığın hem de hemoroid probleminin ortadan kalkmasına yardımcı olur.
• Kan basıncını düzenler.
• Kan şekeri seviyelerini dengeler.
• Kalp hastalıkları riskini azaltır.

Siz de lif tüketimini artırarak daha sağlıklı bir vücuda sahip olmak için ilk adımı atabilirsiniz. Peki lif tüketimi ve ketojenik diyet arasında bir bağlantı var mı?

Ketojenik diyet içerisinde lif tüketiliyor mu?

Tüketilen besinlerdeki toplam lif değeri, net karbonhidratı hesaplarken önemlidir. Ketojenik diyet programları içerisinde tüketilen tüm karbonhidrattan ziyade, net karbonhidrat önemlidir.

Tüketilen lifler toplam karbonhidrattan düşüldüğü zaman net karbonhidrat elde edilir. Yani 10 gram karbonhidrat tükettiğinizde içinde 2 gram lif varsa, tükettiğiniz net karbonhidrat 8 gram olur. Bu yüzden de ketojenik diyet içerisinde lif tüketilmesi önerilmektedir.

Peki lif bakımından zengin olan yiyecekler hangileridir ve ketojenik diyette bu besinlerden hangilerinin tüketilmesi önerilmektedir?

• Balık, kümes hayvanları ve biftek gibi etler ile birlikte yumurta,
• Yeşil yapraklı sebzeler,
• Toprak üstü sebzeleri,
• Yemiş ve tohumlar,
• Avokado ve böğürtlengiller,
• Sağlıklı sağlar.

Küçük bir araştırma ile söz konusu gruplara hangi besinlerin dahil olduğunu önerebilirsiniz. Eğer bu yiyeceklerden herhangi birine alerjiniz varsa ya da ulaşma imkânınız yoksa, bu durumda ketojenik diyet hapları kullanmak da bir alternatif olabilir.