Ketojenik Diyette Mineraller Nasıl Tüketilir?

Ketojenik diyet son yılların en popüler diyet programı. Bu program içerisinde bazı yiyeceklerin tüketimi sınırlı olduğu için mineral ve vitamin kaybı yaşanabilir.

Peki ketojenik diyette mineraller nasıl tüketilir? Gelin hep birlikte bakalım.

Ketojenik diyette mineral ve vitamin takviyesi gerekli mi?

Dengeli bir beslenme programı içerisinde, tüketilen vitamin ve mineral miktarı genellikle yeterli olur. Fakat ketojenik diyet programı için böyle bir şeyi söylemek mümkün değildir.

Çünkü keto diyet programında bazı meyveler, sebzeler, tahıllar ya da kalsiyum içeren bazı gıdaların tüketimi kısıtlandığı için vitamin ve mineral yeterli alınmayabilir. Bu yüzden de ketojenik diyet uygularken mineral ve vitamin takviyesi gerekebilir.

Ketojenik diyette aynı zamanda kalsiyum ve D vitamini de az miktarda alınır. Aynı zamanda diyet yapan kişilerin zaman zaman vücutlarındaki vitamin ve mineral değerlerini de kontrol ettirmeleri gerekir. Çünkü bazen bakır, selenyum ve fosfor değerleri de düşebilir.

Söz konusu vitamin ve minerallerin eksikliğinin yol açabileceği sorunlar ise şu şekilde listelenebilir:

• Kabızlık
• Osteoporoz olarak da anılan kemik erimesi,
• Asidoz adı verilen kan pH değerinin düşmesi,
• Böbrek taşları,
• Kolesterolün yükselmesi,
• Karnitin eksikliği.

Bu sorunların yaşanmaması adına ketojenik diyet esnasında mutlaka takviye ilaçlar alınması gerekebilir. Aynı zamanda söz konusu takviyeler ile birlikte ketojenik diyetten bağımsız olarak ketojenik diyet hapları da kullanılabilir.

Ketojenik diyette mineralleri nasıl tüketmek gerekir?

Eğer mineral alınacaksa, öncelikle hangi yiyeceklerin mineraller ve vitaminler bakımından zengin olduğu tespit edilmelidir. Daha sonra ketojenik diyet ile de uyumlu olacak şekilde beslenme programlarının içerisine yerleştirilmelidir.

Bu süreçte dikkat edilmesi gereken konular ise şunlardır:

• Tüketilen yiyeceklerde diyet menüsünün dışına çıkılmamalıdır,
• Öğünler tam saatinde ve gerektiği kadar alınmalıdır,
• Yeteri miktarda sıvı tüketmek önemlidir,
• Eğer bir ilaç kullanılacaksa, bu ilaç kullanılmadan önce mutlaka bir doktora danışmak gerekir,
• Eğer imkan varsa, beslenme programı bir diyetisyen eşliğinde hazırlanmalıdır.

Tüm bu önemli noktalara uyulduğu sürece keto diyeti ile sağlıklı ve sorunsuz bir şekilde kilo vermek mümkündür.